En veganjävels betraktelser

Den andra veganska restaurangen vi besökte i Budapest var Napfényes Etterem, också den i ett mysigt källarutrymme, men med en mer "vanlig" meny bestående av tillagad mat. Priset var här också förmånligt, men restaurangen ligger lite längre utanför centrum än Mannatural (dock fortfarande tillräckligt nära för att kunna gå dit). Förutom själva restaurangen hade de också försäljning av en del veganska produkter, som t.ex. sojamjölk, olika kex, gryn och liknande.

 

Jag beställde grillad seitan och grönsaker med yoghurtsås, och R beställde stekt ost med ris. Vi hade tänkt få i oss en efterrätt också, men mängden mat var allt för stor så vi fick skippa det.

 

Gästerna i restaurangen gjorde mig på riktigt bra humör, för där fanns människor i alla åldrar och typer; vänner som var ute och åt tillsammans, par, en familj med små barn, en äldre kvinna med vad jag antar var hennes son... Alla där för att äta vegansk mat. Hur härligt är inte det?

 

Rekommenderar för både den som redan är vegan, eller den som vill pröva på att äta veganskt, men vill ha något mer "traditionellt" än raw food. De hade även ungerska specialiteter i menyn, för den som vill pröva på vad landet i fråga har att erbjuda i matväg.

 

 

 

          

 

 

 

The other vegan restaurant we visited in Budapest was Napfényes Etterem, which was also placed in a cozy basement, but with a more "ordinary" menu of cooked foods. The price was also here very affordable, but the restaurant is a bit futher away from the center of the city than Mannatural (but still close enough for us to walk there). Apart from the restaurant they were also selling different vegan products, such as soymilk, cookies, cereals and so on.

 

I ordered a grill platter with seitan, vegetables and yoghurt sauce, and R ordered fried cheese with rice. We were also planning to eat a dessert, but the amount of food was just too much, so we had to skip it.

 

The quests in the restaurant made me very happy, because there were people of many different ages and types; friends out eating togheter, couples, a family with young children, and older lady with who I assume was her son... All there to eat vegan food, isn't that great?

 

I recommend this place both for the one who is already a vegan, and the one who wants to try vegan food, but prefer something more "traditional" than raw food. On the menu there were also hungarian specialities, for the one who wants to see what the country has to offer when it comes to food.

 

 

- L